自家友善養殖專區

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  • 自家友善養殖-烏魚排

    • 商品敘述:
    • ✔與SGS檢驗白蝦同池混養

      ✔低密度養殖,獨家飼料配方

      ✔魚肉油脂豐富,但吃起來不油膩唷~

      ✔腹部有幾根魚肋骨,蠻容易挑起

      ✔烏魚排富含蛋白質及脂肪(是好脂肪),維生素B12含量也很高唷!

       

      料理方式:

      可乾煎、醬燒、鹹酥、糖醋、烏魚米粉

    • NT$180
    • NT$160/一片200-250g
  • 自家友善養殖-炙燒烏魚子一口吃

    • 商品敘述:
    • 規格: 一包120g±10g
      買兩包(含)以上如需要提袋麻煩備註喔!

      ▶︎經SGS檢驗過關

      ▶︎選用品質優良的烏魚卵制作(優質的烏魚子才能切薄片)

      ▶︎先用白洒煎過再炙燒,較Q有香氣,也比較厚工喔!

      ▶︎送禮第一首選(如要送禮可告知我們提供禮袋)

      ▶︎嚴選烏魚卵,香氣十足

      ▶︎遵循古法手工製作,低鹽醃製日曬

      ▶︎豐厚魚油好吃不死鹹,會回甘的好滋味

      ▶︎微黏牙Q口感,讓您齒頰留香

      ▶︎幫你烤幫你切,方便不沾手、免料理加熱,打開即可享用

      ▶︎喝茶、配酒或當零食吃都很讚!

    • NT$800/一包(120g)
  • 烏魚子禮盒組(含精美禮盒、提袋)


    友善養殖烏魚子
    經SGS檢驗,未檢出抗生素及其代謝物
    經台江國家公園認證為黑琵牌商標產品
    無腥味,捕撈上岸後就放血
    低鹽製作,健康取勝
    選用品質最高等級烏魚子製作

     
    • NT$1,680/組
  • 即將到貨
    自家無抗(無抗生素)養殖全魚去刺虱目魚[整尾]

    自家無抗(無抗生素)養殖全魚去刺虱目魚[整尾]

    ▶︎經SGS檢驗過關,養殖期間不投放任何藥物

    ▶︎曬坪後加入專利奈米益生菌養水

    ▶︎獨家配方飼料,魚肉油脂豐富、不油腻、不乾柴

    ▶︎特選大尾虱目魚,半尾一包裝,較方便料理
    ▶︎人工去刺,食用時能需稍留意
    ▶︎乾煎、烤、蒸、糖醋都很讚!

    • NT$350/一片500-600g
  • 自家友善養殖-全魚去刺虱目魚[半尾]

    ▶︎經SGS檢驗過關,養殖期間不投放任何藥物

    ▶︎曬坪後加入專利奈米益生菌養水

    ▶︎獨家配方飼料,魚肉油脂豐富、不油腻、不乾柴

    ▶︎特選大尾虱目魚,半尾一包裝,較方便料理
    ▶︎人工去刺,食用時能需稍留意
    ▶︎乾煎、烤、蒸、糖醋都很讚!

    • NT$330/一片500g-600g
  • 自家友善養殖-烏魚排

    • 商品敘述:
    • ✔與SGS檢驗白蝦同池混養

      ✔低密度養殖,獨家飼料配方

      ✔魚肉油脂豐富,但吃起來不油膩唷~

      ✔腹部有幾根魚肋骨,蠻容易挑起

      ✔烏魚排富含蛋白質及脂肪(是好脂肪),維生素B12含量也很高唷!

       

      料理方式:

      可乾煎、醬燒、鹹酥、糖醋、烏魚米粉

    • NT$220
    • NT$190/一片200-250g
  • 自家友善養殖-白蝦

    國家級友善棲地-自家養殖無毒白蝦
    • NT$300/盒
  • 自家友善養殖-虱目魚皮

    『黑琵牌友善養殖』魚皮富含膠質口感Q軟營養價值高適合各種烹調方式煮湯、沾粉油炸、烤、醬燒都好吃~
    • NT$120/包
  • 即將到貨
    蝦仁

    蝦仁

    我們家的蝦仁不洗藥!新鮮、好吃、方便吃的到最自然鮮甜扎實Q口感冰箱必備,可隨意搭煮料理方式多元可炒菜、炒飯,煮海鮮湯、粥、麵
    • NT$180/包
  • 龍膽石斑魚片

    特選大尾龍膽石斑魚魚肉口感越大隻越好吃魚皮Q彈,含有豐富膠質以及膠原蛋白
    • NT$390/包
  • 友善養殖烏魚子(裸裝、無禮盒、加贈虱目魚肉乾條子一包)


    友善養殖烏魚子
    經SGS檢驗,未檢出抗生素及其代謝物
    經台江國家公園認證為黑琵牌商標產品
    無腥味,捕撈上岸後就放血
    低鹽製作,健康取勝
    選用品質最高等級烏魚子製作

     
    • NT$1,680/片
  • 自家友善養殖-去刺虱目魚肚

    『黑琵牌友善養殖』挑選豐富油脂的虱目魚,取腹位貼心去刺肉質鮮嫩、營養價值高
    • NT$170/片
  • 自家友善養殖-龍膽石斑魚骨肉

    #友善生態棲地魚蝦百匯吃到飽的石斑魚特別清甜好吃
    • NT$300/包
  • 自家友善養殖-虱目魚柳

    『黑琵牌友善養殖』口感扎實,魚肉鮮美 人工去刺,料理方便因是人工去刺,食用時仍需稍留意!料理方式: 煮湯、沾粉油炸、醬燒
    • NT$150/包
  • 虱目魚嶺

    三五好友喝酒聊天~下酒菜的好選擇
    虱目魚嶺是活動力最強、油脂最豐富的背鰭肉。
    不用放油,小火慢煎(或烤)至恰恰、香香的~會忍不住一條接一條吃完喔!
    • NT$120/包
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